文/CAI LIANG
罗惠玲同学曾在2014 至 2015 年期间在加拿大打工换宿在有机农场参与工作，2016年回到香港，因此我想将惠玲同学的经历分享给大家。
罗惠玲同学提及到当时想到去加拿大参加打工换宿活动主要是想去乡间生活一下，因为惠玲同学本身都很喜欢大自然，而香港是一个非常繁荣的城市，虽然香港的乡间也都有很多美丽的自然风光，但是我们生活的地方始终都是城市的部分，所以惠玲同学就很想体验一下乡村生活的感觉，同时都很想体验一下脱离互联网的世界，真切体验一下生活。惠玲同学一直认为年轻的时候就应该想到什么就应该去尽力实现，所以应该趁年轻，趁自己还有勇气，去追求自己想要的生活和体验。
在惠玲同学打工换宿期间，她在寄宿家庭工作过，这三个家庭都会自己有很大的一个花园。寄宿家庭的家人会在自己的花园里种花花草草，香料，或者农作物，如果花园大的话，家人也会养羊，鸡等动物。惠玲同学的日常工作是帮寄宿家人喂养下动物，或者除下野草，收割农作物，给农作物浇水等基本工作。寄宿家庭种出来的菜一般都不会拿出去买，而是一般自给自足，供自己吃，所以家人吃的都是有机菜，不会撒农药，吃的食物都很健康。同时，惠玲同学说寄宿家人一家在平时超市挑选食物时都会注重挑选无添加剂的食物。寄宿家庭健康环保的生活方式都给惠玲同学的生活带来了很大的影响，例如在加拿大时，寄宿家庭会自己烘焙面包，惠玲同学回到香港后，都会在有时间的时候偏向自己烘焙面包，而不是去超级市场买。
惠玲同学觉得在加拿大的生活方式和在香港的生活方式有很大的分别。惠玲同学发现在香港生活会比较依赖科技，基本每个人都会有手机，而在加拿大的时候每个家庭会有一部电话，而很少人会有手机，他们会选择跟大自然一起生活。惠玲也从寄宿家庭学到了好多关于大自然的知识，寄宿家庭会介绍不同在森林里面生活的动物给惠玲听，也会跟惠玲一起在森林里散步，通过一年在这种环境中的生存，惠玲也变得更加外向，更愿意去表达自己，在生活方式上也有好大的转变，更加追求健康的生活方式。